Kulinarični festival Biser Mora v Supetru na Braču
19.03.2026
Na povabilo TZ Supetar se je del ekipe Turizem Postojna udeležil 21. kulinaričnega festivala Biser mora
V Supetru na otoku Braču se je s svečanim odprtjem začel 21. mednarodni kulinarični festival Biser mora, ki združuje tradicijo, inovacije in vrhunsko gastronomijo. Dogodek, ki ga organizira Združenje kuharjev mediteranskih in evropskih regij (ŠKMER), je posvečen zapuščini priznanega splitskega chefa Mira Bogdanovića in njegovi viziji povezovanja kuharjev z vsega sveta.
Festival je skozi leta prerasel v pomembno mednarodno tekmovanje in izobraževalno platformo, ki letos gosti vrhunske kuharje iz več kot 15 držav ter dijake številnih gostinskih šol. Udeleženci se bodo pomerili v različnih kulinaričnih izzivih, sodelovali na delavnicah, predstavitvah in masterclassih ter se potegovali za nagrade v skupni vrednosti 3000 evrov.
Organizatorji in gostitelji poudarjajo, da Biser mora ni le tekmovanje, temveč prostor povezovanja, izmenjave znanja in ustvarja